Черная икра – это кладезь полезных веществ, положительно влияющих на здоровье человека. Огромное число людей стремятся хотя бы иногда потчевать своих близких и гостей этим восхитительным лакомством. Икру черного цвета мечут такие рыбы как осетра, стерляди, белуги и севрюги. Продукт каждой из этих рыб имеет свои вкусовые и питательные особенности. Несколько столетий назад
-
-
Чудные свойства черной икры
Черная икра – кладезь витаминов для организма, так что деликатес не зря снискал себе такую славу. Это и уникальный источник белка, и большого количества фосфора, и различных витаминов. Организм скажет «спасибо» Вряд ли кто станет употреблять икру каждый день. Но изредка побаловать себя полезным комплексом стоит. Деликатес нередко
-
Икра белуги – вкусно и питательно
Икра белуги, как известно, не только вкусная и ароматная, но и полезная. В данном продукте содержится множество полезных микроэлементов, а также витаминов. Икра белуги, больше известная всем нам как черная, является настоящим деликатесом, который сможет украсить любой праздничный стол. Вкус такого лакомства наверняка знаком всем с детства, потому что во времена советского союза,
-
Черная икра: в чем преимущества продукции «Русская Черная Икра»?
В последнее время в магазинах и супермаркетах появляется все больше черной икры различных производителей. Приобрести ее можно также у частных лиц. Почему стоит остерегаться продукции от неизвестного производителя и браконьерской икры? Черная икра, бесспорно, является одним из главнейших брендов нашей страны. Ее справедливо рассматривают как деликатес, ведь высокая стоимость делает ее недоступной для
-
О пользе черной икры
Слабосолёная икра осетровых рыб среди множества других деликатесов всегда была и остается королевой стола, являясь тем самым не просто угощением, а знаком гастрономического изыска, утонченности и роскоши. Если раньше люди мало где могли найти необходимую им информацию, то сегодня есть интернет и он оказывает неоценимую помощь в поиске важных данных. В частности, на
-
Золотая икра альбиноса – символ роскоши и шика
По своим питательным и полезным свойствам икра альбиноса стоит на первом месте. Воистину – это природное сокровище. Одним из удивительных ее свойств является полное отсутствие рыбного запаха. Заветной мечтой любого гурмана является хотя бы крохотный бутерброд с особенной икрой. Черная икра белуги – это вкуснейший деликатес. Он является королем меню любого элитного ресторана. Но есть
-
Осетровая икра – вкусный деликатес
Осетровая икра – изысканный деликатес, к которому питают особую слабость многие люди. Однако это не только вкусный продукт, но и чрезвычайно полезный. Полезные свойства осетровой икры. Икра осетровых рыб среди множества других деликатесов всегда была и остается королевой стола, являясь тем самым не просто угощением, а знаком гастрономического изыска, утонченности и роскоши. Такой морской деликатес
-
Осетровые рыбы и их икра
Семейство осетровых очень обширно, включает около 17 видов, каждый из которых является очень ценным объектом промысла. В наибольшем количестве встречаются осетр русский и сибирский, белуга, стерлядь. Представители семейства имеют древнейшее происхождение – появившись на Земле более 200 миллионов лет назад, они старше большинства когда-либо существовавших хордовых. Строение тела, костей этих рыб также необычны, поскольку они
-
Чем опасна браконьерская осетровая икра
Важно понимать, что искусственный суррогат или сырье, заготовленное в антисанитарных условиях, способно нанести существенный вред организму человека. Чем же отличается легальная икра от браконьерской? Осетровая икра – широко известный деликатес. Многие из нас хорошо помнят времена СССР. В те годы икорка считалась огромным дефицитом, и достать ее, да и осилить в финансовом отношении были в состоянии
-
Икра белуги: самая дорогая в мире
О пользе черной икры знает, наверное, каждый человек. Это продукт с богатым набором микро и макроэлементов, витаминов и других питательных веществ, таких как Омега-3 и Омега-6, легкоусваиваемый белок, ценные жиры и т.д. Одной из самых дорогих видов черной икры, является белужья. Она имеет светло-серый или темно-коричневый цвет и отличается изысканным вкусом – без рыбьего запаха
Recent Comments