Золотая Икра Альбиноса 50 Г

Золотая Икра

Золотая Икра Альбиноса – настоящий ценный и редкий деликатес. Ее источником является только рыба альбинос, причем абсолютно белого окраса. Интересно, что, чем больше возраст рыбы, тем нежнее и светлее икра. Еще более значимым фактом является то, что эти рыбы живут до 100 лет, а их вес достигает 1 тонны. Мировое производство – 500 килограмм. В Иране и Арабских Эмиратах икру фасуют в баночки из чистейшего золота. Объем каждой из них – 100 грамм. Для покупки этого деликатеса необходимо занимать очередь примерно за год.

Золотая Икра

Этот вид альбиносов живет только в каспийском море. Если хочется отведать продукт, за один килограмм в Европе или Арабских Эмиратах придется заплатить минимум 18500 евро. Стоимость ошеломляющая, но она того стоит. Цена обусловлена именно тем, что рыба мечет икру раз в пятилетку. По некоторым оценкам на Европейской территории появляется не больше чем 100 килограммов деликатеса.

Лучше всего не подавать деликатес в емкостях из металла. Это связано с тем, что она приобретает не очень приятный привкус. Продукт идеально сочетается с очень охлажденной водкой и шампанским.

Вся продукция имеет все необходимые сертификаты и разрешительные документы предусмотренные Конвенцией условий оборота охраняемых объектов животного мира.