Черная Икра

      Контроль Качества.

Рыба и икорная продукция компании «Русская Черная Икра» находятся под постоянным надзором и контролем ветеринарных служб. Рыбоводческими комплексами управляют опытные ихтиологи, которые много лет занимаются разведением осетровых пород рыбы. В рыбоводческих хозяйствах работают выпускники Института рыбного хозяйства и квалифицированные специалисты рыбного промысла. Для постоянного надзора, внедрения новых технологий и улучшения качества осетровой икры мы привлекаем специалистов из Всероссийского Научно-Исследовательского Института Рыбного Хозяйства и Океанографии.

Вся продукция торговой марки «Русская Черная Икра» приготовлена забойным способом, на чистой соли, без добавления консервантов. Мы не делаем низкокачественную икру, получаемую дойным способом, а также не пастеризуем ее для продления сроков хранения.

Вся продукция имеет все необходимые сертификаты и разрешительные документы предусмотренные Конвенцией условий оборота охраняемых объектов животного мира.

Вся продукция сайта произведена на фермерских хозяйствах, не подпадает под статью УК РФ 258.1. как незаконная добыча, оборот особо ценных диких животных и водных биологических ресурсов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации.

Вся продукция сайта произведена на фермерских хозяйствах, не подпадает под часть 7 статьи 15.1 Федерального закона от 27.07.2006 № 149-ФЗ «Об информации, информационных технологиях и защите информации» и не может быть классифицирована, как сайт в сети «Интернет», содержащий информацию, распространение которой в Российской Федерации запрещено.

                                                      

Мы очень дорожим качеством нашего продукта, поэтому вся без исключения продукция компании проходит очень тщательный контроль качества, где учитывается цвет, размер, твёрдость и качество икряного зерна и однозначно относится к сектору ВИП продукции.

Попробуйте все виды икры (стерлядь, осётр, белуга) и выберите свой любимый вкус!

                                  

Идете в гости к друзьям или ищите подарок близким? Подарочный набор «Три вкуса» состоит их трёх видов икры (стерлядь, осётр, белуга) и будет самым вкусным и нетривиальным решением для подарка. Премиальное качество и изысканность вкуса приятно удивят даже самого требовательного гурмана.

Выбор гурманов.

Во все времена чёрная икра ценилась благодаря своему изысканному вкусу и полезным свойствам. При этом самой вкусной и ценной разновидностью является икра белуги. Причина такой ценности заключается в том, что сама белуга является редкой рыбой, да и икру она дает лишь раз в пятилетку, что затрудняет ее добычу. К тому же ценятся и вкусовые качества продукта – икринки данной разновидности имеют большой размер и насыщенный темно-серый или беловатый цвет, а их привкус чем-то схож с орехом, что делает этот сорт самым изысканным деликатесом для гурманов.

Качественная белужья икра добывается только из свежей рыбы в период нереста, а ее обработка происходит вручную, что позволяет сохранить целостность икринок и полезные свойства продукта. Вот почему приобретать ее необходимо только у надежных производителей, которые имеют сертификат и декларацию соответствия на продукцию.

Но, пожалуй, большинство людей хотят купить черную икру все-таки из-за ее вкусовых качеств, ведь так приятно насладиться любимым вкусом за завтраком или угостить своих близких, собравшихся за праздничным столом, этим изысканным деликатесом. Такое угощение принесет радость и пользу, так что стоит хотя бы иногда баловать себя данным продуктом, и покупать его, несмотря на его достаточно высокую стоимость.

Следует сказать и о более доступных по цене продуктах, которыми является осетровая икра и икра стерляди. Они имеют более выраженный рыбный привкус, который не всем гурманам по вкусу. Однако их полезные свойства не уступают по свойствам белужьей икре, а стоимость в несколько раз ниже, что делает данные продукты доступными для стола современных россиян.

С вашей первой покупкой вы получаете номерную карту VIP клиента.